Faire Des Pã Pites De Chocolat Avec Une Tablette
Brisez la en trois ou quatre morceaux afin de ne pas abîmer l appareil robot lors de la coupe.
Faire des pã pites de chocolat avec une tablette. Pourtant celles ci ne présentent pas que des avantages loin de là. En plus d être amusantes à faire les décorations en chocolat sont aussi jolies que délicieuses. Une fois le chocolat fondu vous pourrez le mettre dans une poche à douille de préférence lisse et de petit diamètres.
Qu il soit au chocolat noir au chocolat au lait ou au chocolat blanc. La tablette de chocolat doit être légèrement détendue à température de cuisine pendant 4 à 5 heures sans papier alu et emballé dans une feuille de papier sulfurisé. 32 idées de recettes fortes en cacao pour retrouver l inspiration.
Bien sûr il est tentant lorsque l on prépare des cookies ou un gâteau aux pépites de chocolat d acheter des pépites en sachet. Pour faire des pepites de chocolat tu prend un sac congelation tu mets quelques carres de chocolat dedans tu ferme le sac et tu le plonge dans de leau bien chaude. Pour faire des pépites je me serre d un économe à julienne.
Laisser tout ça durcir quelques heures au frigo. Pour faire des copeaux je me serre d un économe à légumes chaud. Faire des pepites de chocolat avec une tablette pour realiser des belles pepites de chocolat il faut tout dabord disposer dune tablette de chocolat.
En panne d idée pour transformer une basique tablette de chocolat en dessert qui en jette. Placez une tablette de chocolat coupée en 3 ou 4 morceaux dans un sac de congélation ou un linge propre et frappez le chocolat contre la surface dure du plan de travail jusqu à obtenir la. Evidemment rien ne vous empêche de faire des pépites plus fantaisistes.
La méthode simple et rapide faire fondre le chocolat au microonde comment tempérer le chocolat au bain marie pour en faire des formes avec des moules ou des emporte pièces et comment faire fondre le chocolat simplement pour créer de jolies garnitures. Faire des pépites de chocolat au robot est l une des méthodes les plus rapides. Pour faire des pepites je me serre dun econome a julienne.