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Préparer une plaque en recouvrant de papier sulfurisé ou de papier alu.

Faire pepite de chocolat. Faire des pépites de chocolat avec une tablette. Utiliser un robot pour concasser votre chocolat. Plusieurs astuces existent afin de faire vos propres pépites de chocolat.

Il vous faut juste un peu de place dans votre frigo ou congélateur et le tour est joué. Voici 4 bonnes raisons de faire vos pépites de chocolat vous même. Glissées dans une pâtes à pancake à cake ou à muffin elles croquent et fondent sous la dent.

Versez de l eau d une profondeur d environ 5 cm dans une petite casserole et mettez celle ci. Une fois que vous obtenez un mélange homogène verser sur la. Mais comment faire de pépites de nutella.

Pensez à les fariner légérement avant de les incorporer pour éviter qu elles ne tombent au fond de votre moule pendant la cuisson. Astuces pour faire des pépites de chocolat vous même. Nos conseils pour.

Un petit conseil. Récupérez ces brisures de chocolat et faites les fondre au bain marie pour réaliser vos propres pépites de chocolat. Bien plus chères en tout cas qu une bonne vieille tablette de chocolat à pâtisser que vous réduirez vous même en pépites.

De la poche à douille à la conception des pépites. Achetées en sachet les pépites de chocolat sont très chères au kilo entre 12 et jusqu à plus de 38 le kilo. Faire des pépites de chocolat au robot est l une des méthodes les plus rapides.

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Source : pinterest.com