Layer Cake Chocolat Blanc Et Noir

Découvrez la recette de layer cake chocolat blanc et noix de coco à faire en 45 minutes.

Layer cake chocolat blanc et noir. Layer cake chocolat blanc ganache montée au mascarpone si vous aimez le gâteau à étages vous allez adorer ce layer cake chocolat blanc un superbe et délicieux dessert qui fait toujours son petit effet lorsqu il est servi. Un gâteau au chocolat noir un gâteau au chocolat au lait et un gâteau au chocolat blanc une fois cuits les gâteaux seront empilés maintenus entre eux par une couche de ganache au chocolat et le layer cake ainsi constitué sera également. Le tout monté en layer cake et lisser avec la superbe smbc crème au beurre à la meringue suisse toujours parfaite dans un gâteau à étages et qui lui donne ce magnifique lissage blanc.

Comment faire un layer cake 3 chocolats. Ce moule à cake en silicone alimentaire est idéal pour la cuisson des cakes. Un layer cake chocolat blanc garni de ganache montée au mascarpone voilà un joli dessert idéal pour un anniversaire ou une fin de repas festif.

Démoulez le cake chocolat blanc et noir sur une grille. Pour faire ce layer cake tout chocolat il vous faudra préparer trois gâteaux de même diamètre. La veille préparez la ganache au chocolat blanc faites fondre le chocolat au bain marie et mélangez avec une spatule jusqu 039 à ce que le chocolat soit lisse faites bouillir la crème 10 cl avec le miel versez sur le chocolat fondu et mélangez à l amp 039 a.

Mettre enfin le dernier disque de fluffy cake sur la ganache au chocolat blanc. La douceur du chocolat relève si bien l acidité de la framboise que l ensemble ne peut procurer que plaisir et bonheur. Recouvrir le gâteau de ganache montée au chocolat noir et lisser à l aide d une spatule.

Réserver le au réfrigérateur ainsi que le reste de ganache au chocolat blanc qui nous servira pour la décoration du dessus du gâteau. Dans cette recette la framboise s unie merveilleusement au chocolat blanc pour exalter tous nos sens. Le moule à cake permet de cuire le cake chocolat blanc et noir.

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