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Mousse au chocolat blanc c est une mousse original qui sort de l ordinaire.
Mousse au chocolat blanc. Légère et onctueuse la mousse au chocolat blanc permet de conclure le repas sur une touche gourmande et aérienne. Si vous avez des questio. Une recette facile et rapide.
Les recettes de mousses au chocolat blanc sont faciles à réaliser et peuvent être préparées en avance. Pour réussir parfaitement votre mousse utilisez un chocolat blanc de type pâtissier dont la texture se tient mieux à la cuisson. Ne le cassez pas en morceaux mais râpez le il fondra ainsi plus facilement.
Elle est très simple à réaliser et très onctueuse. Pour une mousse au chocolat blanc réussie il faut absolument que les blancs en neige soient très fermes comme une meringue. De lait 1 pincée de sel ou sel fin.
Mousse au chocolat blanc. Pour cela évitez de mettre du sel quand vous battez les blancs en. Crème et mousse pour les personnes qui ont obtenu une crème plutôt qu une mousse c est que vous avez dû.
Les idées recettes aériennes et légères pour finir son repas en beauté. 200 g de chocolat blanc 4 œufs 40 cl de crème liquide 1 c. à soupe pour le chocolat blanc 1 sachet de sucre vanillé une barquette de framboises.
C est un dessert vraiment à essayer.
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