Mousse Au Chocolat Laurent Mariotte
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Ma recette de gâteau au chocolat.
Mousse au chocolat laurent mariotte. 100 g de chocolat noir 60 minimum. 2 blancs d œuf. Un vrai dessert pour les gourmandes et les gourmands et en toute saison.
15 minutesrepos au frais. Très heureux de vous accompagner une nouvelle fois cette année pour mieux manger au quotidien. 25 g de fécule de maïs.
1 jaune d œuf. Au moins 2 heures au réfrigérateur. 100 g de sucre blond de canne.
20 g de beurre pommade. 250 g de chocolat noir en tablette à 66 de cacao. Ma recette de mousse de marrons.
C est un grand classique mais qu est ce que c est bon une mousse au chocolat. 50g de chocolat noir. 1 pincée de sel gris fin.
50g de chocolat au lait. Ingrédients pour 4 personnes. 360 g de chocolat au lait.
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Source : pinterest.com
