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Faites fondre le beurre avec le lait dans une casserole.
Petite brioche au chocolat. Petites brioches au chocolat. Pour 12 petits pains 500 g farine type 45 240 g lait à température ambiante 200 g beurre mou 90 g sucre 8 g de sel 25 g de levure boulangère fraiche ou 10 g déshydratée 1 oeuf pour la dorure bâtons de chocolat. Voici des petites brioches très faciles à réaliser sans matière grasse vraiment délicieuses à savourer au petit déjeuner au goûter ou tout simplement pour combler un p tit creux.
Petites brioches au chocolat blanc. à café de sel 1 oeuf 50 g de beurre 48 morceaux 1 2 carré de chocolat noir ou pralinoise 1 jaune d oeuf 2 c. 7 g de levure à brioche en sachet 1 4 l de lait tiède 75 g de sucre 500 g de farine 1 c.
Puis en continuant à pétrir ajouter le beurre ramolli petit à petit. De petites briochettes aux pépites de chocolat pour le petit déjeuner ou le goûter moelleuses et bien chocolatées. à soupe de lait pour dorer les brioches.
On les adore. La farine le sucre le sel et la levure. Astuces et conseils à retenir.
Vous voulez une brioche. Petites brioches aux pépites de chocolat 10 petites brioches aux pépites de chocolat. Une fois tout le beurre ajouté continuer à pétrir pour environ 10 minutes jusqu à ce que la pâte.
206 kcal 4 5 5 43 votes 11.
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