Recette De Pain Au Chocolat Briochã
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Recette de pain au chocolat briochã. Mélanger la farine le sucre et le sel. Une enveloppe de 8 g de levure à pizza ou à pain si tu achètes ta levure en pot c est l équivalent de 15 ml ou 1 c. Petits pains au chocolat briochés chocolatine une recette 100 gourmande pour des matins réconfortants accompagnés d un bon chocolat chaud ou de café au lait pour démarrer sa journée du bon pied.
Mettez les pains au chocolat sur la plaque de cuisson de votre four recouverte de papier sulfurisé. 30 ml 2 c. ça met t arriver aussi de raté pas le pain au chocolat mais même des brioche et je les rattrapés en préparent un levain avec 2 càc de levure boulanger diluer dans de l eau ou du lait puis rajouter une petite quantité de farine pour ne pas modifier trop la recette raté il faut que le levain double de volume et la je rajoute le 1 4.
Ils sont façonnés avec une pâte à brioche rapide. Ingrédients 12 personnes. 50 g de sucre.
Couvrez d un linge propre puis laissez reposer 1 heures. 500 g de farine t45. 80 g de beurre mou en morceaux.
Faire un puits et ajouter la levure. 30 ml 2 c. 2 œufs de grosseur moyenne battus.
Pour 4 personnes. à soupe 60 ml de tasse d eau. Déposez une barre de chocolat sur le bord d une bande de pâte roulez 1 fois et déposez une autre barre de chocolat puis roulez jusqu au bout.
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