Vrai Mousse Au Chocolat
Je cherchais une bonne mousse au chocolat et j ai trouver cette recette que j ai testée et vraiment cette mousse au chocolat n est pas écoeurante elle est bien aérée elle est parfaite.
Vrai mousse au chocolat. La recette par davy. Ingrédients 200 g chocolat noir 6 oeufs sel calories moyen. Montées votre mousse au chocolat en verrines avec une pointe de chantilly c est simple mais efficace.
Ingrédients 4 personnes 40 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 4 blancs d œuf 10 cl de crème liquide 200 g de chocolat noir de pâtissier. Au moment de servir déposer deux feuilles de menthe sur la mousse au chocolat. Pour laisser une note pas besoin de vous connecter mais vous acceptez un cookie durée 1 an sur votre appareil.
Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain marie avec la crème hors de feu ajoutez les graines de la gousse de vanille. La véritable mousse au chocolat. Mélangez et laissez tiédir incorporez les jaunes d oeufs en fouettant.
J avais déjà la recette de pierre hermé sur le blog qui est légèrement plus riche. C est une recette très simple et qui plaît énormément. Pourtant c est un dessert facile à réaliser qu on aime beaucoup à la maison.
Envie de la véritable mousse au chocolat. Merci pour cette recette je vous la conseille. Celle ci est différente elle est sans lait plus rapide à faire et ça a super bien accompagné nos biscuits maison.
Signaler aurelie 1 février 2020. Découvrez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire. Un vrai délice à déguster cela faisait un bail que je n en avais pas mangé tiens.