Buche De Noel Creme De Marron Chocolat
30 cl d eau tiède 20 g de crème de marron 1 bouchon de rhum blanc.
Buche de noel creme de marron chocolat. Une recette de noël qui claque et qui se fait rapidement et facilement à tester d urgence chez vous pour les fêtes où tout autre moment d ailleurs. Une bûche facile à faire pour un résultat digne des plus grands pâtissiers. A vous de jouer.
Le saupoudrer de sucre glace et le décorer de feuilles de houx lutins et aures décors de noël. Mettre 3 h minimum au frais faire la veille de préférence. Lui donner une forme de bûche en taillant les extrêmités.
Faire fondre le chocolat au bain marie avec l eau puis ajouter le sucre glace. Démouler le gateau si besoin le passer rapidement sous l eau chaude. Le napper du chocolat fondu puis d une couche du mélange à la crème de marrons.
Dans un saladier fouettez 4 jaunes d œuf avec 140 g de sucre jusqu à ce que le mélange blanchisse et mousse. Les petits l adoreront à coup sûr. Bûche de noël aux marrons et au chocolat.
C est une préparation très douce et très attendrissante. Voici une bûche de noël savoureuse légère et sans crème au beurre. Ingrédients pour 8 10 personnes 4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine 200 g de crème de marron 200 g de chocolat j ai utilisé les pistoles barry force noire 50 100 g de crème liquide entière à 30 mg sirop d imbibage.
Recette de bûche de noël traditionnelle crème de marron ganache chocolat il reste encore quelques jours pour trouver votre ultime dessert du réveillon de noël. Sa pâte est tellement moelleuse et son glaçage au chocolat est une tuerie. Elle est un peu classique mais raffinée par le goût des marrons.