Buche De Noel Maison Mousse Au Chocolat

Incorporer délicatement les blancs battus en neige. Ici on va décorer notre bûche de noël à notre guise. N hésitez pas à rajouter des morceaux de fruits pour alléger votre mousse comme de la poire ou de la framboise.

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Recette bûche de noël aux trois mousses au chocolat.

Buche de noel maison mousse au chocolat. Crème au beurre. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Joindre la crème et le rhum.

100 g de chocolat blanc 200 g de crème fraîche liquide à 35 de matière grasse. Un atelier dressage. Préparez cette jolie bûche chocolatée.

Ingrédients 8 personnes. Sous son glaçage miroir et au cœur de sa mousse au chocolat ultra fondante cette bûche raffinée cache un insert à la purée de framboise à la fois sucré et acidulé. Un atelier ganache ou mousse au chocolat.

D ailleurs elle rappelle la charlotte au chocolat. Déposer la préparation au réfrigérateur pendant au moins 2 ou 3 heures pour que la mousse soit bien prise. Un atelier biscuit ou génoise.

Je vous suggère de commencer par la ganache comme ça vous pouvez la réserver au frais. Le rouler à nouveau un peu moins serré. Découvrez cette recette de bûche de noël à la mousse au chocolat.

Il peut se faire en parallèle avec le premier. En vidéo retrouvez une recette de bûche au chocolat pour s inspirer. Facile à préparer ce classique indétrônable des fêtes régalera vos convives à l heure du dessert.

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Source : pinterest.com