Gateau Mousse Au Chocolat Chantilly

Mettre au frais pendant au moins 2h puis monter au batteur.

Gateau mousse au chocolat chantilly. Ou si on est pressé poser le cul de poule encore tiède sur un lit de glace pilée et fouetter énergiquement jusqu à ce que la chantilly prenne. Dans un petit bol saupoudrer la gélatine sur l eau. Mousse au chocolat à la chantilly ingrédients de la recette.

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux au chocolat rendez vous ici sur notre guide des aliments. Rajouter la farine et mélanger. 150 g de chocolat noir à pâtisser 125 g de crème fraîche liquide bien froide.

Dans un bol au four à micro ondes ou au bain marie fondre le chocolat. Dans une petite casserole à feu moyen chauffer le sucre avec 60 ml 1 4 tasse de la crème jusqu à ce que le sucre soit dissous. Rajouter le beurre coupé en petits morceaux pour faciliter l incorporation.

Faire fondre le chocolat avec le beurre puis ajouter le lait les jaunes d 039 oeufs le sucre et la farine. Faire fondre les chocolats au bain marie. Et puis c est facile à faire c est rapide aussi c est un dessert qui a tout pour plaire.

En parallèle monter la crème bien froide en chantilly il faut la fouetter en commençant par la vitesse base puis augmenter progressivement afin d incorporer de l air. Battre rapidement le sucre avec les oeufs entiers. Quand je rentre du travail et que je m aperçois qu il n y a plus de dessert ça paraît fou mais je vous promets que ça arrive finalement assez souvent je prépare une mousse au chocolat parce que je sais que ça plaira à.

Faire fondre le chocolat au micro onde avec un tout petit peu d eau. Bien mélanger pour faire fondre le chocolat et homogénéiser l ensemble. La recette de la base le gâteau au chocolat est facile et rapide pas de blancs à battre en neige etc et la mousse simple et inratable.