La Meilleure Mousse Au Chocolat Du Monde
100 millilitres de lait entier.
La meilleure mousse au chocolat du monde. La meilleure mousse au chocolat du monde recette de ma mamie les lubies de louise. Faite là en début d après midi pour le soir. Sélectionner tout ajouter à ma liste d épicerie.
à soupe de sucre. 30 ml 2 c. 300 millilitres de crème liquide 30.
La meilleure mousse au chocolat du monde il vous faudra seulement 15 minutes pour la préparer. Ajouter à ma liste d épicerie. C est un merveilleux souvenir d enfance.
200 g de très bon chocolat noir lindt 70 ou valrhona 6 œufs. 180 ml 3 4 tasse de crème 35. 30 grammes de sucre semoule.
Mélangez et laissez tiédir incorporez les jaunes d oeufs en fouettant. Ma grand mère en préparait très souvent lorsqu on était petites avec tout plein de petites madeleines faites maison. Préparez cette mousse au chocolat de préférence la veille car il faut une bonne dizaine d heures de réfrigération.
La meilleure mousse au chocolat du monde commentaire perso. 540 grammes de chocolat noir tablette ou pépites avec au moins 50 de cacao 30 grammes de beurre 1 2 sel. La mousse au chocolat de ma grand mère est un régal.