Mousse Au Chocolat à L Ancienne
La mousse au chocolat.
Mousse au chocolat à l ancienne. Mousse au chocolat à l ancienne de ma belle mère bonjour à tous dernièrement un de mes gourmands a eu une envie assez impérieuse d un des desserts incontournable de l enfance. Faire fondre au bain marie le chocolat avec 2 c à s d 039 eau ou de lait. Incorporer délicatement le chocolat et les blanc en neige.
Recette mousse au chocolat à l ancienne. Mousse au chocolat à l ancienne sans sucre ni lait. Old fashioned chocolate mousse without sugar or milk.
Séparez les blancs des jaunes d œufs incorporez les jaunes un par un dans le chocolat fondu et mélangez bien entre chaque œuf. Entre amis ou en famille cette recette est souvent dégustée en fin de repas. Mixez finement au robot le sucre glace et la poudre d amandes.
Parfait pour terminer le repas avec une note de gourmandise qui fera fondre tous vos convives. Découvrez la recette de mousse au chocolat facile à l ancienne à faire en 20 minutes. Faites fondre le chocolat sur feu doux en remuant jusqu à obtenir une pâte lisse.
Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole et ajoutez six cuillères à soupe d eau. Découvrez notre recette de mousse au chocolat très gourmande et signée paul bocuse rien que ça. Monter les 6 blancs d 039 oeuf en neige très ferme.
Puis versez la dans un saladier. Pour les amoureux du chocolat et les friands des desserts voici une recette revisitée de mousse au chocolat noir qui fera plaisir aux fins gourmets. Un délicieux dessert au chocolat maison à réaliser facilement en suivant les 3 étapes de notre préparation.