Mousse Chocolat Blanc D Oeuf
Onctueuse mais quand même bien prise pour qu elle crépite quand on y enfonce la cuillère.
Mousse chocolat blanc d oeuf. Parfois la mousse au chocolat maison est trop liquide ou alors trop ferme. Une recette qui me vient de ma tres chère ouioui du blog simplement delicieux. Recette mousse au chocolat avec blancs d oeufs.
Rajouter hors du feu les 2 jaunes d œufs battre le reste de la crème liquide bien froide en chantilly. Découvrez la recette de mousse au chocolat au blanc d oeuf pour verrine à faire en 20 minutes. Un régal pour les fans de chocolat blanc.
30 ml 2 c. Une mousse légère et gourmande. à soupe de lait.
200 g oeufs. En pâte à bombe avec de la crème liquide avec des blancs d oeuf et même avec des pois chiches si si je vous assure que c est vrai. 75 ml 1 3 tasse de crème 35.
Ingrédients 6 personnes. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. On cherche toujours la texture idéale.
Monter les blancs en neige ferme. à soupe de sucre. 200 g de chocolat blanc pâtissier 10 cl de crème liquide allégée 1 cuil.