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4 œufs 100 g de sucre 100 g de farine. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation offre abo magazine. 3 œufs 30 g de beurre 3 cuil.

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Le mettre au frais une dizaine de minute juste assez pour figer la ganache puis dessiner avec une fourchette les stries d une bûche.

Recette buche marron chocolat. 125 g de chocolat noir à pâtisser. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. 125 g de crêpes dentelles.

Infos pratiques nombre de personnes 8. Ingrédients 6 personnes. 50 g de farine ou maizéna.

1 an 6 numéros 1 sac à pain en coton à 19 90 à découvrir. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Une bûche facile à faire pour un résultat digne des plus grands pâtissiers.

Faire fondre le chocolat au bain marie avec l eau puis ajouter le sucre glace. Recette bûche aux marrons et chocolat. Pour la mousse aux marrons.

Dans un saladier fouettez 4 jaunes d œuf avec 140 g de sucre jusqu à ce que le mélange blanchisse et mousse. Sans attendre étaler le contenu de la boite de crème de marrons et rouler le biscuit. Pour rester dans une recette traditionnelle de bûche je vous propose ce biscuit roulé garni d une ganache chocolat noir crème de marron.

N oubliez pas de rajouter à la crème et au sirop 3 cuillères à soupe de cognac rhum ambré ou whisky. Pour la génoise au chocolat. Etaler la ganache sur le biscuit roulé.

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Source : pinterest.com