Recette Gateau Mousse Poire Chocolat
Découvrez la recette de gâteau poire chocolat une bonne recette facile et rapide à réaliser pour régaler tous les palais gourmands.
Recette gateau mousse poire chocolat. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Ingrédients pour 6 personnes. Pour le fondant au chocolat.
à accompagner avec une tasse de thé. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes 2 minutes. 4 pour la glaçage.
150 g de chocolat noir. Recette gâteau mousseux chocolat poire. 4 votes 54 dessert moyen 3h45m 470 kcal.
Pour la mousse poire. Réhydrater de la gélatine 6g mettre le chocolat blanc dans un bol haut avec un peu de colorant. Ajouter le sucre et mélanger séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation.
15 g de sucre semoule. Réservez 1 nuit au congélateur. Pour la mousse chocolat.
130 g de sucre en poudre 130 g de farine 1 2 sachet de levure chimique. Gâteau fondant chocolat et mousse de poires. 1 pincée de sel.