Chocolat Chaud Avec Chantilly
Ingrédients 4 personnes.
Chocolat chaud avec chantilly. Mettre la crème dans le bol de votre robot froid ajouter le sucre puis commencer à battre avec le fouet froid également en augmentant successivement la vitesse jusqu à obtention d une crème ferme. Avec un fouet ou un batteur commence à fouetter doucement mais régulièrement. Faire chauffer le lait dans une casserole et porter à ébullition.
Le chocolat chaud viennois est une recette génialissisme. Je vous propose un chocolat chaud gourmand avec des chamallows et chantilly une recette très facile et rapide à faire pour un moment de plaisir intense. Pour la chantilly 400g de crème fraîche liquide mélangé à 3 c à s d 039 eau froide.
Préparez le chocolat chaud. Certes un chocolat à l eau n est pas aussi crémeux et épais qu un chocolat à base de lait mais il sera beaucoup moins riche en calories et plus facile à digérer. Chocolat chaud à la chantilly viennois ce chocolat viennois un chocolat chaud garni de crème fouettée est un immense classique qui traverse les générations de nombre de continents.
Monter votre chantilly. Découvrez la recette de chocolat chaud avec chantilly à faire en 15 minutes. Recette chocolat chaud à la chantilly.
Cassez les 280 g de chocolat en carrés. A faire maison mais sans compter les calories. Il a pour moi à la fois le goût de l enfance des vacances à la montagne mais aussi quelque chose de sensuel.
Verser la crème dans un saladier bien frais. Versez le lait dans une casserole ajoutez les carrés de chocolat et faites chauffer à feu moyen en remuant de temps en temps jusqu à ébullition. Versez le chocolat chaud dans des tasses à thé.