Recette Pain Au Chocolat Pâte Feuilletée

1 jaune d oeuf.

Recette pain au chocolat pâte feuilletée. Le chocolat est dur et la pâte feuilletée n a pas beaucoup gonflée peut être parce que j ai utilisé une pâte industrielle en rouleau. 1 tablette de chocolat. La pâte feuilletée levée pour la réalisation de pains au chocolat ou de croissants et c est une belle réussite.

Après avoir testé et approuvé la méthode escargot pour la pâte feuilletée je me suis lancé un nouveau défi. Pâte feuilletée pur beurre. Désolée de ne pas avoir apprécié.

Déroulez la pâte feuilletée. Ou de la chocolatine me diront certains mais n entrons pas dans la polémique du nom donné à cette viennoisserie puisque finalement le plus important est que nous nous régalions à l heure du petit déjeuner. Pâte levée feuilletée pour croissants pains au chocolat viennoiseries bases techniques astuces.

Préchauffez le four à 180 c thermostat 6. 1 plaque de chocolat noir. Recette pain au chocolat pâte feuilletée.

J ai laissée au frais 20 mins avant de les badigeonner et les mettre au four la pâte à levée et ils étaient délicieux. Les mini pains au chocolat durcissent rapidement il faut les manger tout de suite encore tièdes. J ai essayée de vous détailler au mieux et de manière complète le pas à pas de la pâte levée feuilletée une recette qui vous servira comme ici pour les pains au chocolat mais aussi pour les croissants ou encore les pains aux raisins.

Dans le bol de votre robot déposez la farine le sucre le sel la levure et le lait. Ingrédients 4 personnes. Pétrissez doucement avec le crochet.