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Découvrez la recette de rochers coco et chocolat à faire en 20 minutes.
Recette chocolat noix de coco. Dans un bol mélangez le lait concentré et la noix de coco. Torréfier la noix de coco à la poêle elle doit être bien dorée. Le bloquer au frigo avant de venir détailler des disques de 6cm.
Pour les coques en chocolat faire fondre le chocolat noir et le beurre au bain marie. Versez la préparation dans un moule à cake recouvert de film alimentaire. Dans un saladier mélangez la noix de coco râpé le sucre semoule et le sucre vanillé.
2 blancs d oeufs 60g. Les meilleures recettes de chocolat avec madeleine noix de coco notã es et commentã es par les internautes. Fondre les chocolats ajouter les gavottes émiettées et la coco puis étaler le croustillant entre deux feuilles.
Placez 4 heures voire toute une nuit dans le congélateur. Mixer finement les sablés avec le beurre fondu. Verser la mousse de coco dans les moules.
Ne pas les monter en neige. Réaliser 6 bases de biscuit et les placer sur une grille. Faites fondre le chocolat au bain marie.
Faites fondre le chocolat au. Préchauffez le four à 180 c. Dans un autre saladier battez très légèrement les blancs d oeufs juste pour les liquéfier.
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